اعلى البقوليات بروتين. دعنا نصل إلى لب الموضوع وسنكتشف البقوليات التي تحتوي على أكثر بروتينات اليوم. البقوليات مصدرغذائي
October 22, 2023 1 min read
اعلى البقوليات بروتين. دعنا نصل إلى لب الموضوع وسنكتشف البقوليات التي تحتوي على أكثر بروتينات اليوم. البقوليات مصدرغذائي هام للبروتين، مع أن بروتين البقوليات يعتبرأقل جودة من بروتين اللحمة لأنه لا يحتوي على كامل الأحماض الأمينية الموجودة في الأغذية الحيوانية كاللحمة والبيض.
للحصول على البروتين يعد الزبادي أفضل. سنقدم لكم في ما يأتي مجموعة من أطعمة صحية غنية بالبروتين: بعضها معروف لنا بالتأكيد ونحن نستهلكه كثيرًا ، خاصة عندما نكون في فصل الشتاء عندما يكون هناك العديد من أطباق الملاعق ، لكن البعض الآخر ليس شائعًا جدًا ، لذلك من المناسب منحهم فرصة.
وتحتوي 6 أونصات من الزبادي على 15 غراما.
يحتوي نصف كوبٍ من الحمص على 7 غرامات من البروتين. فهي غنية جدًّا بالبروتينات والزنك بالقدر الذي تظنه تمامًا في مصادر البروتين الأخرى مثل اللحوم، لكن البقوليات. يفضل استخدام النوع غير المعلب من الفاصوليا، والتي تعتبر من البقوليات مثل العدس، وتحتوي على بروتين بنسبة عالية، 15 جرام لكل كوب مسلوق.
يحتوي نصف كوبٍ من العدس على 9 غرامات من البروتين.
سنقدم لكم في ما يأتي مجموعة من أطعمة صحية غنية بالبروتين: أما أنواع الحبوب هي القمح والشعير والذرة والأرز، والشوفان (ملاحظة الشوفان من الحبوب وليس من البقوليات)، والفرق الأساسي بين الحبوب والبقوليات هو أن البقوليات تحتوي على نسبة أعلى من البروتين. تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم.
أعلى نسبة بروتين في الأطعمة الحيوانية.
تقليل خطر الاصابة بأمراض القلب و السكري و السرطانات. العدس (lentil) يحتوي نصف كوب من العدس على 12 غرام من البروتين، كما أن الدهون فيه قليلة مما يجعله طعام مفيد وصحي للغاية. بروتين الحيواني الموجود باللحوم و الدجاج و الأسماك يحتوي على أحماض أمينية أكثر من البروتين النباتي لهذا من الأفضل التنويع بينهم.
إذا كنت تتناول منتجات الألبان، فلا تعتمد على الجبن الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
المزيد من اللحوم الحمراء الخالية من الدهون تحتوي نسبة عالية من البروتين. أثر البقوليات في التقليل من الوزن الزائد. يجب التنويع بين مختلف مصادر البروتين الطبيعية للحصول على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم، فإذا اعتمدتِ على البروتين النباتي، يجب الحصول على البقوليات والحبوب معًا، حتى يحصل جسمك.
حصلت البقوليات في الحملة على معاملة خاصة، متقدمة على البروتين والخضراوات.
60.4 غ (121٪ القيمة اليومية) في 6 غ من لحم الضأن المشوي. دراسة أخرى أجريت لأكثر من 3000 شخص أن أولئك الذين تناولوا نسبة أعلى من العدس. البقوليات مصدرغذائي هام للبروتين، مع أن بروتين البقوليات يعتبرأقل جودة من بروتين اللحمة لأنه لا يحتوي على كامل الأحماض الأمينية الموجودة في الأغذية الحيوانية كاللحمة والبيض.