يحتوي صدر الدجاج على بروتين. هذا يعادل 31 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام ( 3). يحتوي صدر الدجاج أيضًا على 284 سعرة حرارية ، أو 165 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
نبدأ بصدر الدجاجة الذي يحتوي على أكبر كمية من اللحم، ويمكن أن يحضر منه العديد من الأطباق، ويحتوي على حوالي 30 جرام من البروتين لكل مائة جرام من اللحم الخالي من الجلد. يحتوي كل 100 غرام من صدور الدجاج على 31 غرام من البروتين. 100 جرام صدور دجاج كم بروتين.
هذا يعادل 31 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام ( 3).
كم يحتوي الدجاج من البروتين; نقدم لكم في موقع أخبار السعودية إجابة سؤال 100 جرام صدور دجاج كم بروتين فيه، حيث يعد الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكا على مستوى العالم، حيث تحظى بشعبية كبيرة بين هواة ممارسة الرياضة. ان كنت تتبعين نظام غذائي غني.
80 ٪ من السعرات الحرارية في صدور الدجاج تأتي من البروتين ، و 20 ٪ من السعرات الحرارية.
كل 52 جرام من أوراك الدجاج قد يحتوي على 13.5 جرام من البروتين، كما نجد أن كل 100 جرام من ورك الدجاجة. توضح أخصائية التغذية دانة بردقجي خلال الفيديو أهمية البروتين لجسم الإنسان وخصوصًا في ما يتعلق ببناء. هذا يساوي 31 غرام من البروتين لكل 100 غرام.
فخذ الدجاج ( الجزي العلوي من الفخذ ) ، مضرب.
توفر حصة 3.5 أوقية (100 جرام) من صدور الدجاج 165 سعرة حرارية و 31 جرام من البروتين و 3.6 جرام من الدهون. ولهذا سنعرف هنا كم جرام بروتين في الدجاج خاصة في الورك وما فوائد أكل الورك. يحتوي صدر الدجاج على المزيد من البروتين ، مما يجعله مثاليًا لاكتساب كتلة العضلات وشفاء الجروح وفقدان الوزن.
يمكن أن تساعدك الأطعمة الغنية بالبروتين في الوصول إلى أهدافك الصحية واللياقة.
عندما نقوم بالمقارنة ما بين صدر الدجاج وفخذ الدجاج فنجد أن الصدر يحتوي على نسبة 30% من البروتين لكل 100 جرام من الصدر، وهذه النسبة تتشابه مع نسبة الأجنحة في الدجاج، وهذا مشابه لكمية البروتين. وهذا يعني أن حوالي 80 ٪ من السعرات الحرارية في صدور الدجاج تأتي من البروتين ، و 20 ٪ من. كم جرام بروتين في صدور الدجاج.
تحتوي أوراك الدجاج على كمية أقل من صدور الدجاج، فيحتوي الدجاج المطبوخ الخالي من العظام والجلد على نسبة 14.5 جرام بروتين وذلك يعني أن كل 100 جرام من أوراك الدجاج يحتوي على 26 جرام من البروتين.
صدر الدجاج هو واحد من أكثر قطع الدجاج شعبية. نجد أن صدر الدجاج المطبوخ يتضمن نحو ثلاثين جرامًا من البروتين لكل مائة. يحتوي كل 100 غرام من صدور الدجاج على 31 غرام من البروتين.